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“第一厨”后人成功注册“道台府”域名

时间:2007-12-01 13:44   来源:新晚报   作者:任清海
虽然“道台府”饭店商标被他人抢先注册成功,哈尔滨道台府“第一厨”第四代传人郑树国只申请了“哈尔滨关道”的商标,但有了上次的教训,郑树国品牌意识更强了

虽然“道台府”饭店商标被他人抢先注册成功,哈尔滨道台府“第一厨”第四代传人郑树国只申请了“哈尔滨关道”的商标,但有了上次的教训,郑树国品牌意识更强了。昨天,他抢先在网上注册成功了“道台府”中英文域名,为今后“道台宴”的宣传和推广铺平道路。

郑树国告诉记者,1885年,郑树国的曾祖父郑兴文在北京东城东华门大街开了一家“老厨家真味居”饭店。1907年,经人举荐,郑兴文带着14名厨艺过硬的厨师举家来到哈尔滨,进入当时的滨江关道衙门,担任滨江道署首任道台杜学瀛的主厨。算起来,“老厨家”风味在哈尔滨扎根整整100年了。经过几代人的研究和传承,如今,郑树国已根据家传笔记整理出百道特色菜,将其定名为“道台宴”。在“道台府”商标注册受挫后,他的品牌意识更强,很快在网上注册“道台府”域名。昨天,他注册的“道台府”网上域名正式注册成功,国际域名注册中心和中国国家顶级域名注册中心向他颁发了域名证书。记者看到,郑树国注册成功的“道台府”中英文域名共有9个,家传的老字号“老厨家”域名6个。

责任编辑:米尊 

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